tete cafe



2021年5月 バッグブランド tete のショップ&カフェとしてデザイナー古田とフレンチシェフで夫の三浦と横浜市青葉区にオープン。
パンの有名店「365日」の姉妹店でサンドイッチやメニュー開発に携わっていた三浦がフレンチサンドを皮切りに、現在は本格フレンチがカジュアルに楽しめるお店です。
フレンチに合うシェフの選んだワインやクラフトビールもお楽しみいただけます。

また、店内でも1席ワンちゃんとご一緒にお食事をお召し上がりいただけます。
ぜひ、大切なご家族とご利用ください。
ご予約は、Instagram@tetecafecoffeeLINE公式アカウントにて承ります。

バッグをご覧いただくだけのご来店ももちろん大歓迎です。


オードブルのご注文

フレンチのお料理は全て真空品をご用意しています。
メインのお料理に合わせて、デリなどをプラスしてパーティーや特別な日のメニューとしてご活用いただけます。
下記の内容をお教えいただきご相談ください。
*予算4,000円で3名でお召し上がり等

・ご予算
・ご利用人数
・お受け取り日時


カフェの貸切

最大10名様までお座りいただけます。
ランチ or ディナーメニューをご注文で貸切承ります。
※6名〜
※2時間まで

フレンチシェフ

三浦 貴之
Miura Takayuki 
 

  
1986年生まれ。新宿調理師専門学校を卒業後、地元・島根県浜田市にあるステーションホテルで基礎を学ぶ。2010年 東京昭島にある「オークラホテル」に就職、最後の1年はラウンジとレストラン兼任シェフを歴任。

2013年フランスのムージャンで行われるフードイベントに参加。

専門学校講師や料理教室を続ける中、クラフトビールとの出会いに感銘を受け「クラフトビールとフランス料理の融合」を目指し様々なクラフトビール専門店にてクラフトビールにあう料理を開発。


パン専門店「365日」の系列店「十二分ベーカリー」のサンドイッチや「二足歩行」でメニュー開発に携わる。

独立後、2021年バッグデザイナーの妻とカジュアルフレンチとバッグのお店「tete cafe」をオープン。カフェを運営しながら、コーヒースタンド「わんわんありがとうの日」や豆打専門店「居鎌倉」など他店舗の商品開発と生産を担う。





- Address -
〒227-0044
横浜市青葉区もえぎ野28-1 1F

東急田園都市線「藤が丘駅」徒歩15分


- OPEN -
平日 11:00 −17:00
土日祝 10:00 −17:00

- CLOSE -
月曜日

|Bag instagram|@tete.leather
|cafe instagram|@tetecafecoffee
|LINE 公式アカウント|https://lin.ee/LlaeKIb